24节假日脾胃调养张双喜胃不好就少

佛山电台顺德广播FM90.1《医家有嘢讲》

年2月4日（周四）14:30-15:00

节目主持：碧云

主题：节假日脾胃调养

嘉宾：医院中医脾胃病科主任、主任医师张双喜

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本期内容（张双喜供稿）

▲节假日综合征

▲节假日脾胃失调的原因及表现

▲如何调护春节期间脾胃功能？

▲脾胃失调的饮食调护

一、何谓春节综合征？

在我国众多的节日里，人们最重视的莫过于春节了，阖家团圆庆贺，放松心情的活动都是在春节期间进行，大吃大喝、通宵娱乐就成了很多人的春节生活，在春节后的两三天里感觉厌倦，提不起精神，上班的工作效率低，甚至有不明原因的恶心、眩晕、肠道反应、神经性厌食、焦虑、神经衰弱等；老人难以适应突然恢复的清静日子；孩子无法安心为即将开始的学习做准备。这就是“春节后综合征”的典型表现。这种现象其实是现代社会大多数人的一种正常心态，一般在节后一周左右可恢复。

病因

1.五大原因：大吃大喝，赌博，送礼，敬神，通宵达旦娱乐（包括自驾游），这五点导致了“春节后综合征”。

2.不适应缘于生理、心理惯性。

3.压力和亚健康是主因。

临床表现

1.突然的头痛和胸闷

这是可能是因高音频的噪音，较长时间刺激着人们的神经系统，使人在处于高度神经兴奋之后的相对神经衰落。在相对狭小拥挤的空间内更容易出现，浑浊的空气，使室内的氧气含量下降，让人处于缺氧状态，从而出现相应的心跳加快、血压升高、胃肠道缺血，从而导致以上一系列不适的产生。春节期间放鞭炮和放烟花的地方特别多，狂欢的人也特别多，也有不少的人要处在一些空气混浊和噪音大的空间，这时候，就容易出现头痛和胸闷。

另外情绪过度地高涨，熬夜，运动时间的减少等打破了正常的生活规律的行为，会引起血压和血糖的波动及升高，从而导致人体免疫功能下降，平衡失调，就会出现这种症状，严重的甚至因此还会引发中风、心绞痛、心肌梗死。

2.肌肉酸痛

有些需要固定姿势的打牌、麻将、上网、电脑游戏等娱乐活动，会使人长时间的维持某一姿势，致使局部血管受压，从而导致相应的部位缺血，再加上局部肌肉群处于高度紧张状态，会使人出现肢体麻木、肌肉酸痛的症状。总得来说，就是因为春节期间人们缺乏锻炼，整天坐着。

3.疲倦不堪，全身无力

这有可能是与睡眠不足有关，但是如果在睡眠时间充足的情况下还出现这种情况。就有可能是因为春节期间肉类吃多，维生素吸收量少。因为鸡、鱼、肉、鸭等食品中含有大量麸酸钠，它被人体吸收后，即分解为谷氨酸与酪氨酸，随血液循环后到达脑组织，刺激脑神经细胞，干扰大脑的正常代谢，使大脑功能发生紊乱而造成身体不适。

4.腹胀、腹泻、干呕、恶心、甚至腹痛

过量饮酒、不洁食物的摄取以及暴饮暴食导致的正常饮食规律的突然改变，都是春节出现急性肠胃炎的原因。急性肠胃炎是出现腹胀、腹泻、干呕、恶心等症状的直接原因，但是春节的饮食不当，过于油腻，吃的零食多了，杂了，也会出现这种状况。为什么会出现呢？

5.思维迟钝、焦虑不安

这是因为春节期间基本处于一个情绪高涨的状态，即使对于春节感觉不到兴奋，春节也会比一般的日子更忙碌，或是说生活更有目的和流程，假期快结束的时候，会出现不适，感觉到恐惧和不适应，不知道怎么办才好。或是指春节期间长时间地娱乐，不思考，休息不够，导致抑郁和思维缓慢。

二、脾胃失调的原因及表现，如何调节？

（一）脾胃的生理功能

1、脾胃的正常运化是机体生命活动的重要体征，人体是以五脏六腑为中心的一个有机整体，而脾胃就构成了人体消化生理的核心。任何饮食物的摄取，都取决于脾胃的运化功能，包括各种营养补品等，最终都要脾胃的消化、吸收和输送。

由于脾胃在消化生理上的这种重要作用，故称“脾胃为后天之本”。《素问·灵兰秘典论》：“脾胃者，仓廪之本，五味出焉”。

2、脾胃为五脏之本。

《灵枢·营气》：“营气之道，内谷为宝，谷入于胃，乃传之肺”，“营者，水谷之精气也”，“营出于中焦”，“脾胃……营之居也”，指五脏六腑的生理功能皆赖气血濡养，气血化生则赖脾胃的旺与衰决定着五脏气血的多与少。

《素问·玉机真藏论》有曰：“五脏者，皆禀气于胃；胃者，五脏之根本也。”故脾胃为“五脏之本”。

3、脾胃为中焦气机之枢纽。

《素问·六微旨大论》曰：“升降息则气立孤危”。气机的升降出入为生理活动运行的具体体现，故气机运行趋势、平衡与全身脏腑的生理活动相互影响，相互作用。

4、胃气是机体生命活动的后天之本

“胃气”之盛衰对人体生理的重要意义。《灵枢·玉版》称“人之所受气者，谷也。谷之所注者，胃也。胃者，水谷气血之海也”《灵枢·五味》“谷始入于胃，其精微者，先出于胃之两焦，以灌五脏”，人体生命活动所需要的各种营养物质，都必须首先经过胃的消化和吸收，才能转化为机体可以直接利用的气、血等物质，将胃的这种接受和消化饮食物功能概括为“胃气”。

胃气本义有广狭之分。狭义之胃气，即胃腑的气机；广义之胃气即是脾胃的功能。（现代医学是消化系统消化吸收功能）

胃的消化生理功能，还必须得到脾的运化功能的配合，才能使饮食物转化为精微物质，以化生气血，并运送到全身，从而供养机体，这是脾胃共同作用的结果。

故胃气不单指胃腑的功能，更主要是脾胃功能的合称。

脾胃为后天之本，胃气的强弱直接影响和决定着机体气血津液等基本物质的化生是否充足，机体体质的好坏以及正气的强弱。

若胃气调养不当，则水谷运化失司，气血生化无由，脏腑形体、四肢百骸皆所养，正气随之下降，正不胜邪，疾病随时都可能发生。所以，平时作息起居要注意顾护胃气，调养脾胃。

综上所述，脾胃是人体五脏六腑之核心，脾胃的正常消化吸收、气机的正常升降出入是人体的正常生命活动的前提基础，脾胃之气的盛衰关系到人体抗病力的强弱，因而摄生防病当以脾胃为先

（二）如何调护春节期间脾胃功能？

1、导致节假日脾胃失调的常见表现

春节以饮食导致（过用）导致脾胃失调

人体出生后，各脏腑组织器官皆依赖脾所化生的水谷精微以濡养，故称脾为“后天之本”。其与胃、肉、唇、口等构成脾系统。素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调，药、食损脾或慢性肾病患者湿邪久居，损伤脾气等原因引起脾的功能虚衰、生化之源不足。脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚（脾胃失调）。

脾虚（脾胃失调），中医术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证。包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型。多因饮食失调．劳逸失度，或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，水液失于布散而生湿酿痰，或发生失血等症。

从临床现实分析，脾虚，脾虚中又以脾气虚、脾阳虚更为常见，每有腹胀、痞满、消瘦、肢乏、泄泻（或大便先硬后溏，亦有表现为脾虚便秘者）、食减、水肿等症。

2、防止春节脾胃功能损伤的关键是要劳逸结合，即《黄帝内经》中所说的要防止“过用”，即春节时的饮食过用和精神过用，不能因为是过节，为了玩得痛快，吃得痛快，就不顾身体健康，损害脾胃功能，即中医所说的饮食过用，损害了脾胃功能。

过节是件好事，但若不注意休息患上这样那样的病症就得不偿失了，人们一定要牢记《黄帝内经》中的名言“生病起于过用”，包括饮食和精神上的过用，这样就能避免春节综合征的发生。

节假日脾胃失调的食物调节

★宜食食物：具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴（焦锅）、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

★忌食食物：性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦；山楂、萝卜、香菜等。

（三）脾胃失调食疗参考方

a。粳米粥：粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即。b。香菇牛肉汤：香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。c。炒牛肚土豆丝：熟牛肚50克切丝，土豆（马铃薯）80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可。d。扁豆馅包子：鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。

综上所述，在节假日调脾胃要做到劳逸结合，避免饮食过用，损害了脾胃功能，宜食具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，忌食性质寒凉，易损伤脾气的食品；味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品；利气消积，容易耗伤脾气的食品。

节目回复

今晚胃痛好难顶，痛到腰背，请问有乜办法呢？

我上个星期照了胃镜，今年36岁，请问这种情况能治好吗？怎么有很多白点？请问严重吗？以前有幽门杆菌，现在没有了

经常口腔溃疡跟胃有关系吗？

我老公今年30岁,个胃糜烂，饮食方面要注意D咩？

举手之劳健脾胃

（医院消化内科副主任医师张昌）

冬季是胃病好发季节，人们除了作息规律、注意保暖和饮食健康外，还要注意健脾胃锻炼。下面给大家推荐一些举手之劳的健胃方法，可在日常生活、工作中随时随地锻炼。

　　饭后弯腰每天饭后半小时，弯几次腰，达到90度，就能很好地促进食物消化。再配合轻松的运动，如散步10～30分钟（暖和时可到户外，天冷时在室内），效果更好。

　　活动脚趾对脾胃虚弱的人来说，经常活动脚趾能起到健脾养胃的作用。从经络看，胃经经过脚的第二趾和第三趾之间，管脾胃的内庭穴也在脚趾的部位。一般来说，胃功能强的人，站立时脚趾抓地也很牢固。

　　活动脚趾时可以站立，让脚部的经络受到一定的压力。脚趾可以练习抓地、放松相结合的方式，对经络形成松紧交替刺激。

　　按摩小腿将小腿从上到下依次按摩一次，可以强健脾胃功能。小腿上集中了不少消化系统的穴位，像小腿内侧的足三阴、小腿外侧的足三阳、膝盖下三寸外侧的足三里等，常按这些穴位，可健脾养胃。

提臀提臀动作能锻炼胃部肌肉，增强消化功能。锻炼时双脚开立，比肩稍宽，双膝微屈，上身略微向前倾，两手自然垂落于两大腿上；腰腹部用力，臀部向后翘、向上提，臀部运动轨迹像画下半圆一样，保持两秒钟左右。然后往回收，恢复至初始状态。反复做15次，休息片刻，每次做两组。

自我按摩不必刻意讲究章法，力度以自己能够承受为度，按后觉得舒服即可，但不要在过饱和过饿时按摩。需要注意的是，儿童脾胃的穴位和成人不同，因此，儿童不要选择这种方法来健脾养胃。

节目预告

??2月5日（周五）世界抗癌日专题-鼻咽癌防治

嘉宾：医院肿瘤科副主任、主任医师罗美华

??2月8-12日春节假期休息

??2月18日（周四）节后综合症睡眠障碍

嘉宾：医院副主任医师陈锦泳

??2月19日（周五）二孩生育心理咨询

嘉宾：医院心理科主任、主任医师陈巧平

??2月25日（周四）静脉栓塞防治

嘉宾：医院主任医师吴庆德

??2月26日（周五）解读常见的检验结果

嘉宾：医院检验科主任技师吕伟标

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