益生菌调理健康的原理

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益生菌通常定植于人体肠道，生殖系统内，是能产生对人体健康有功效物质的微生物，是人类生命健康的根源！

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什么是益生菌？

益生菌是一种微生物，是对人体有益的细菌。英文名为probiotics，源于希腊语。世界卫生组织WHO定义：益生菌是活的微生物，当补充足够数量时，有助于保护肠道及身体健康。营养学家说：益生菌与蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、纤维素同样重要，是人体所必须的第八大营养素。

微生物学家说：益生菌有助于延长人类的生命。有医者曾说过：益生菌是最好的药。也有人认为益生菌将开启人类健康的新纪元。总之，益生菌产品近年来在国内外市场非常风靡！

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肠道菌群与人体健康有什么关系？

肠道内各种各样的细菌，对人体发挥的作用各不相同。其中有些对人体有益，为有益菌，如双歧杆菌、乳酸杆菌等，有些对人体有害，为有害菌，如肠球菌等，还有些利害兼具（如大肠杆菌）。正常情况下，有益菌占有优势，各菌群相对保持稳定，不对人体产生危害，引起疾病。而一旦某些因素（如抗生素、食物中的腐败菌、放化疗等）破坏肠道菌群结构，导致肠内有益菌减少，有害菌增多，则出现菌群失衡现象，最常见的就是腹泻、便秘等肠道症状了。所以健康的肠道菌群很重要。

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益生菌对人体有哪些有益作用？

益生菌对人体有多种有益作用。能改善肠道菌群、改善肠内微环境，刺激机体的免疫机制，促进肠内有毒有害物质排出，改善腹泻、便秘、腹胀气等肠道症状。

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益生菌如何在肠道形成保护膜？

各种细菌，在肠道内共生，相互作用、相互竞争。而各种细菌要在肠道内存活，首先必须定植于肠道壁，然后才能在肠道内生存、繁殖、发挥作用。否则很容易随着肠道内的粪便等肠内容物排出体外。益生菌相对于有害菌，更强壮，能更好的抢占到肠壁的位置，从而定植于肠道，在肠壁上形成一道保护层，也因此使得有害菌没有地方定植，而被排出体外。

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益生元和益生菌的区别？

益生元和益生菌，它们都会影响肠道细菌，调整肠道菌群的平衡。

益生菌Probiotics，它们是对人体有益的细菌。益生菌是一个总称，种类很多，对人体的作用各有不同。可以通过体外添加来增加人体内某一种或几种有益菌的数量，从而调节肠道菌群平衡。

益生元Prebiotics，与益生菌的中文名、英文名都只是一字之差，却有很大的不同。益生元是人工模拟母乳中的低聚糖，能直接到达肠道。它就像是有益菌的食物，能促进人体内有益菌的生长，同时抑制有害菌，从而调节肠道菌群平衡。

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给宝宝服用益生菌有什么好处？

宝宝生活的环境中有很多致病菌，而宝宝的自身免疫系统尚未发育完善，很容易生病。现在宝宝们也因此要打很多疫苗，然而打了疫苗后还是要生病，一旦生病，往往服用大量抗生素。疫苗和抗生素只能针对部分致病菌，而且，抗生素用得多会导致肠道菌群紊乱，反而出现肠道问题。服用益生菌，可改善宝宝自身的免疫力和消化力，帮助宝宝少生病！这里整理8大好处，别在傻傻就知道滥用抗生素！

便秘

很多原因都可以引起孩子便秘，如食物过于精细缺少膳食纤维、肠蠕动过慢、过敏等等。如果不容易分析病因，建议可以选择主要含双歧杆菌、或者鼠李糖杆菌的菌种，同时要注意增加食谱中的膳食纤维含量。

腹泻

无论何种原因导致肠蠕动快、大便稀，都是腹泻。腹泻时，肠道正常菌群，肯定会受到很大的破坏，这时候是最应该补充益生菌的时期。不过这个特殊时期，补充益生菌也是最讲究的时候，有保护肠黏膜减少损伤型的、有意在快速恢复肠道菌群微环境的等等。

乳糖耐受不良

这是一种小婴儿容易出现的不适，由于缺乏对奶里边的乳糖的充分消化能力，所以会表现为一种特殊形式的消化不良，腹泻、肚子胀、爱哭闹、容易肠绞痛等等。一般杆菌类的益生菌，都可以帮助人体更好地消化乳糖。此外，乳酸杆菌、鼠李糖杆菌等也都是杆菌类，都对乳糖不耐受有很好的效果。

过敏性疾病

过敏性疾病（湿疹、鼻炎、哮喘、反复荨麻疹等)，是因为人体的免疫系统功能出现了紊乱，危害大而且持续时间长。表现多种多样，婴儿时期主要变现为湿疹，大一点的孩子可以变现为鼻炎哮喘等，也可能某个成人的偏头痛、肾脏疾病，也与过敏有关。有一些益生菌就对过敏有很好的辅助治疗作用，包括鼠李糖杆菌、罗伊氏杆菌，可以调节体内免疫球蛋白（IgE)抗体水平，所以有助于缓解过敏症状。

反复鹅口疮、口腔黏膜溃疡

一般小婴儿容易出现鹅口疮(一种真菌感染)、大孩子容易出现口腔黏膜溃疡。明确原因不明，可能与饮食、免疫力欠佳、龋齿、过敏、慢性扁桃体炎、遗传等多种因素有关。无论怎样，这两种口腔黏膜问题，都提示人体消化道出现了菌群紊乱，适合使用益生菌进行调节。从调节免疫力角度分析，建议使用鼠李糖杆菌(比如HN)。

消化不良

如果孩子大便里，持续有很多食物残渣，就很有可能是消化不良，这时候益生菌就会有用武之地了。因为益生菌可以在胃肠道，帮助产生消化酶，这些消化酶能帮助人体更好地消化食物。几乎所有的益生菌都有这个作用，您可以放心选择。微生物感染消化道是人体与外界接触的最重要的途径，也是最容易受到细菌病毒等微生物袭击的场所，所以孩子发生消化道微生物感染的几率很高，或者即使是病毒性感冒发烧，也会多多少少对消化道造成影响。那么，在孩子生病期间，就可以同时给孩子服用一些益生菌，帮助消化道的好细菌还能控制住局面，从数量上仍然能占绝对优势，是一种很好的辅助治疗。简而言之，孩子生病期间，吃益生菌可以好得快一些哦。接受抗生素治疗使用抗生素，意味着人体肠道内的正常菌群，也会受影响，那么补充一段时间的益生菌，是非常必要的。此时益生菌选择可以比较灵活，建议选择二种、三种、四种的复合菌种，可能对于恢复正常聚群更具优势。

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益生菌的选择，要把握3大特点：——活性、含量、菌种

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益生菌还有三怕：怕高温、怕胃酸、怕氧气。所以儿童益生菌的选择非常的重要!

1、针对益生菌的怕高温，对水温有严格要求在37—40度。

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2、怕胃酸是怎么回事呢?因为人体的胃要消化食物，它的酸性很强，胃酸的酸性PH值在0.9—1.5之间，酸性跟硫酸差不多，这也是为什么我们吃那么多细菌下去没事的原因，因为胃酸是人体抵抗细菌的第一个屏障，好多细菌在胃里面都被杀死了，像前阵子，绝味鸭脖检验出来细菌超标，但大部分人却吃了没事呢，就是胃酸的原因，它保护的我们身体。而我们益生菌却是怕胃酸的，拿酸奶作比方吧，一杯益生菌酸奶大约的益生菌含量是10的8次方，1个亿的含量，但是吃下去后，只有10的7次方的活菌能到达肠道，也就是说90%的益生菌都在胃里被胃酸杀死了，所以益生菌包埋技术非常重要。

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3、怕氧气：益生菌是厌氧菌，所以生产益生菌的技术特别重要，不同技术保存方法不一样。

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女性服用益生菌有什么好处？

现代女性既要忙于工作、又要兼顾家庭及孩子，压力大；有些常坐办公室，缺少运动；有些工作忙，生活饮食不规律；容易出现便秘、腹胀等，同时导致代谢紊乱、内分泌失调、体内毒素蓄积。容易出现色斑、痘痘、痤疮等皮肤问题，以及色素沉着、瘙痒、皮肤不光洁等。益生菌，能在肠道形成保护层，调节肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，加速肠内毒素排出，从而保护肠道，捍卫身体及肌肤健康。现在女性注重外部美容保养的同时，肠道的清洁保养也必不可少！

相信大部分人对于益生菌的认知也仅停留在维护肠道健康上，其实益生菌的作用大着呢。益生菌的诞生可以说是全人类的福音，对于孩子和女性作用更是显著，益生菌是未来最好的疫苗，会逐步代替抗生素。下面我们就来看看益生菌对女性究竟有哪些好处：

一、维护肠道年轻：女性由于自然的生理改变、紧张无序的生活方式，以及不当节食，都会导致肠老化，出现肠道微生态的失衡。益生菌可以粘附在肠道黏膜上形成一层保护膜，使其他的致病菌无法插足其中，从而发挥了捷足先登的占位保护作用。一般的肠道致病菌遇酸后往往难以生存。益生菌可以通过产生醋酸和乳酸而抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌等致病细菌以及某些真菌的生长，益生菌还可以缩短致病菌在肠道中停留的时间。研究表明，益生菌在肠道内所占比例越高，肠道功能越健全，肠道就越年轻。而肠道年轻是人体年轻的基础。

二、消除糖化胶原蛋白，让肌肤柔软细腻：皮肤是由胶原蛋白支撑起来的，位于表皮下层，糖化后就会出现断裂、塌陷，这就是皮肤褶皱形成的原因。衡欣益生菌突出功能就是让缺失的胶原蛋白大量增值，同时“吃”掉多余糖分，消除糖化，快速恢复胶原蛋白支撑力，排除皮肤毒素沉积，提升皮肤抗感染能力，让皮肤弹力从肌底复活，消除面部浮肿、面色晦暗、皮肤松弛、色斑、妊娠纹等。

三、防治便秘，改善皮肤：女性便秘的发生率是男性的两倍，那些长时间坐着工作，运动不足而又容易精神紧张的职业女性更容易受到便秘的困扰。长期便秘会使女性的皮肤粗糙、灰暗，还易出现粉刺和黄褐斑，长期便秘还会导致精神不振、焦虑等情绪问题。益生菌促进肠道蠕动、促排便、增加粪便柔软度和量，通过防治便秘起到“排毒”的效果，从而改善女性皮肤。

四、减肥瘦身：葡萄糖是益生菌的食物，益生菌会吃掉多余的葡萄糖，因此大大减少了囤积在人体内的葡萄糖，从而避免了因体内糖分过多而转化为脂肪的可能性，从而达到减肥效果。除此之外，益生菌能够帮助肠道的蠕动，加快食物的消化，并把食物多余的脂肪排泄掉，留下食物中营养健康的成分，再减肥瘦身的同时，还能有效护肝、抗炎、预防心脑血管疾病。

五、缓解难言之隐：女性婚后出现阴道炎及膀胱炎的概率大大增加。经常食用益生菌产品对防止女性尿路感染的经常性复发有很好的疗效。美国加州大学保健所研究人员发现，每周食用3次含有益生菌的制品，有助于帮助女性避免尿路感染。

六、降低辐射危害：长时间面对电脑，每时每刻笼罩在电磁辐射中的白领女性，午饭后喝一杯益生菌冲剂，对健康非常有益。美国一项研究发现，益生菌产生的大量乳酸、醋酸等有机酸具有减轻辐射损伤、抑制辐射后淋巴细胞数目下降的作用。

七、合成多种女性易缺乏的B族维生素　：益生菌在肠道内能够合成各种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸和烟酸供人体使用。这些维生素正是饮食不规律、吃得过于精细、精神紧张和工作压力大的女性容易缺乏的。

八、促进矿物质吸收：益生菌在增加肠道酸度的同时，还可提高矿物质的吸取率，主要是铁、钙、锌等，有助于预防女性缺铁性贫血和在中老年期容易出现的骨质疏松。

九、产生消化酶，重建食欲：很多女性在长期节食后出现食欲不佳，严重的甚至会发展为神经性厌食，导致女性膳食摄入量不足，出现过度消瘦、肌肉萎缩和各种营养缺乏症。益生菌在肠道内可产生多种消化酶如淀粉酶、蛋白酶和葡萄糖苷酶等，有助于重建食欲，逐步过度到正常饮食。

十、预防消化道肿瘤：益生菌能有效降低胃幽门螺旋杆菌的生长繁殖，预防胃溃疡和胃癌的发生。还能抑制肠道腐败菌的生长，降低直肠癌和结肠癌的危险。

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健康的成年人也应补充益生菌吗？

我们生活在一个竞争激烈的时代，压力重重，环境日趋恶化，污染比较严重；饮食结构不合理，畜肉类和油脂类食物消费过多，而谷类食物摄入不足，食品加工过精过细；还有抗生素类药物使用过多过滥等等。这些饮食和环境的变化，都使我们体内的菌群，包括它们的组成、数量和平衡发生了很大的改变。使我们处于亚健康状态。而体内肠道菌群失调又会引起一系列潜在的疾病。因此，我们十分有必要补充有益菌。

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益生菌存在于人体的那些地方？

主要存在于人体的皮肤外表、消化道和呼吸道的黏膜，还有口腔、阴道、鼻孔、眼睛等地方。与人相伴一生。它们与人体是一种相互制约、相互依赖的平衡关系，这就是人体的微生态平衡。益生菌也是身体的一个重要的组成部分。

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益生菌和酸奶的区别？

酸奶中含有益生菌成分，但是益生菌含量比较少，且普通酸奶中使用的菌种不耐酸，不能活着到达肠道，并不能称之为益生菌产品。市场有确实有些益生菌酸奶，其中添加的益生菌大多为进口的，售价-元/公斤，所以厂商不可能在酸奶中添加大量的益生菌，仅仅是炒作的概念而已。而益生菌粉一袋中的益生菌含量大约相当于喝杯酸奶的活益菌含量，功效直接、效果显著。第二，酸奶除了能补充益生菌和乳酸菌外，还能补充钙和其他的营养元素，吃酸奶更多的是吃的他的营养和口感，和益生菌的服用概念也不一样，而益生菌更多侧重的肠道调整及胃肠功能修复。

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常见的益生菌有哪些？

目前应用于人体的益生菌有双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、蜡样芽肠杆菌、地衣芽胞杆菌、丁酸梭菌和酵母菌等。常见益生菌主要指两大类乳酸菌群：一类为双歧杆菌，常见的有婴儿双歧杆菌，长双歧杆菌，短双歧杆菌，青春双歧杆菌等；另一类为乳杆菌，如嗜酸乳杆菌，干酪乳杆菌，鼠李糖乳杆菌，植物乳杆菌和罗伊氏乳杆菌等。从安全性角度考虑，目前工业用益生菌主要来源于健康人体，动物和传统食物（发酵乳制品，泡菜等发酵食品）。

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老年人补充益生菌有哪些好处？

人老了，身体的代谢功能也会下降，尤其是消化系统；牙齿脱落，影响了咀嚼功能，舌头表面的味蕾发生萎缩，味觉细胞减少，对咸味不敏感，唾液，消化液，消化酶等分泌减少，影响食物的吸收和利用。老年人食道蠕动和胃肠道排空速率减低，大便通过肠道时间延长，使得大便变硬，经常发生便秘。

我们知道，肠道内居住着几百种不同的细菌菌群，在新生儿时期，肠道细菌中有九成都是益生菌，而成年人肠道细菌中益生菌所占比例只有10%-15%;60岁以后比例则更低，到了老年，体内益生菌数量大幅减少，加上抵抗力下降，更容易发生肠道感染。因此，英国营养专家倡导，鼓励60岁以上的人每天服食益生菌，以补充体内的“有益”菌类，让有益菌始终处于较高水平，从而抑制有害菌生长，减少肠道感染的发生率。

1饮食不卫生可能感染幽门螺杆菌

烟酒对胃黏膜有刺激作用，胃黏膜长期受刺激会导致胃炎的发生。有一种细菌叫幽门螺杆菌，它是造成胃炎的重要病因之一。它可经过口腔进入胃内导致感染，易通过饮食传播，即所谓“病从口入”。为避免受幽门螺杆菌的感染，平时生活中我们应特别注意饮食卫生。如不饮未消毒的凉水;生吃的瓜果蔬菜要洗净、消毒，最好削皮后食用;饭前便后要洗手。另外，每日喝一定量的牛奶对胃十分有益。

2心情愉悦远离胃炎

日常生活中尽量做到心情愉快，避免精神受刺激，不急躁、不动怒。因为慢性胃炎的发生与神经系统有密切关系，我们随时都应尽量保持情绪的稳定。益生菌系具有维持人类肠道菌群平衡及对人体具有潜在健康促进作用的活的微生物。益生菌中的微生态调节剂不仅可以预防疾病，调整人体微生态失调，保持肠道微生态平衡，提高人体健康水平，增进健康，还可以利用生物拮抗原理，达到以菌治菌的治疗目的。尤其是益生菌见效快、作用持久，具有药物不可代替的治疗保健作用，在很大程度上改变了人类使用抗生素的方法和标准。

使用益生菌会产生依赖性？

使用益生菌会产生依赖性，这种说法是很不科学的。

小编先来跟大家明确一个概念，益生菌不是药，而是我们肠道自然携带的微生物。

它的主要作用是通过与有害菌占位竞争、营养竞争等方式来抑制有害菌生长繁殖，从而使肠道菌群达到平衡，发挥调节作用，所以根本不存在使用益生菌会产生依赖性之说。

我们使用益生菌后，肠道菌群会趋于平衡状态，但不合理的生活习惯还是很容易打破这种平衡的。

小编的朋友A平时饮食不规律，爱吃辛辣，便秘了。当他通过益生菌调理了一段时间后，情况得到了改善，因此他停用了益生菌，又回到以前那种不规律的生活方式，很快又便秘了……

如果把他这个情况怪罪于益生菌有“依赖性”，那益生菌表示很无辜哦~

益生菌要发挥作用

必须满足一个前提条件：

活着进入肠道

益生菌要发挥作用，必须满足一个前提条件：活着进入肠道。

益生菌的运输方式、储存条件都会对活性产生影响，即使足够幸运，益生菌能够活着进入口中，从口腔到肠道的距离，对咱们小小的益生菌来说也是一场历劫。

经过胃酸、胆碱的洗礼，许多不耐酸、不耐碱的菌可能在前进的道路上就光荣牺牲了(TAT）。

定植的益生菌在肠道内经过一段时间的“战斗”，发挥的作用才能被我们看到，最直观的就是症状有了好转。

当然，益生菌不是“神仙药”，不能马上见效，有益菌需要经过一段时间与有害菌“争斗”，当有益菌处于优势时，症状的好转才能逐渐显现出来哟。

不少朋友私信小编

询问私护益生菌如何服用

特此整理了一份常见问题解答图

方便大家保存分享

下面就请各位蜜家人自行放心“食用”吧~

那接下来小编就要考考你

关于益生菌的谣言，你信了几个？

辟谣

Deny

开始

Begin

*喝酸奶≠有效补充益生菌

1、部分酸奶不耐胃酸，无法定植肠道

2、部分液态产品益生菌存活率低，效果大打折扣

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专利菌株

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增强免疫力

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帮肠道做个健身操

*干粉状益生菌优势更大

1、中国卫生部不提倡以液态形式生产益生菌

2、部分益生菌很难在液态形式下存活

3、益生菌在冷链保存或干粉状态时，才能保持活性，对人体健康有益

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促进蛋白质吸收

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富含胶原蛋白破解肌肤问题

3

促进肠道蠕动养出好容颜

*越重的不一定是益生菌越多

1、益生菌是肉眼看不见的微生物，亿CFU益生菌加起来的真实重量几乎可以忽略不计

2、靠吆喝重量的“益生菌”，可能是产品中的其它辅料较多，建议大家擦亮眼睛

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科学配比

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大吃大喝来一袋

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保护胃粘膜守护胃健康

*中老年人更需要补充益生菌

1、随着年龄增长，体内的有益菌就会出现不同程度的衰减

2、建议中老年人坚持补充益生菌，有助于身体健康喔~

1

科学养护健康

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源自巴马长寿之乡

3

关爱父母健康从肠道开始

*身体健康也要补充益生菌

1、例如腹泻，拉肚子时再补充益生菌就晚了

2、科学补充益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，为肠道粘膜建立微生态防御战线

1

科学配比无副作用

2

专利菌株高效吸收

3

多种益生菌满足全家需求

相信读完这篇文章

已经能够正确认识“小菌菌”了

以上就是小编整理的关于益生菌的全部内容，如果大家对益生菌感兴趣的话，可以私信小编进一步探讨哦！

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