在挑选食物的过程中

2、不喜欢某种食物的味道、颜色或口感

1、 受父母饮食习惯的影响有些家长因为自身对食物有特殊的偏好,也不会把自己不喜欢吃的食物给孩子吃小孩子吃什么或不吃什么,首先向最接近的人,主要是父母学习,如果父母偏食、挑食,往往影响到孩子

4、食物单调,孩子缺乏味觉刺激根据生长发育规律,婴儿的味觉发展有一敏感期,时间大约在生后2～7个月特别是在婴儿期,如果不变换食物品种或食物单调,会使孩子以后只习惯于常吃的几种食物,而不愿接受其他食物

3、不愉快的进食经历比如,父母强迫孩子进食,就会让孩子产生逆反心理和抵触情绪,一看到食物就拒绝食用,造成神经性厌食

[摘要]偏食、挑食是儿童保健门诊常见的饮食行为问题,也是婴幼儿喂养困难、营养神经性厌食症素缺乏的主要原因一般表现为拒吃某种食物、挑吃自己喜欢的饭菜、不愿尝试新的食物和对食物缺乏兴趣等

人体健康需要五大类营养素:蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质任何一种天然食物都不能提供人体所需的所有营养素,各种营养素在体内既互相配合,又互相制约和互相转换,形成一种平衡制约的关系,共同维持着人体的健康

态度能保证生长阶段健康的生长发育,并有助于成年以后拥有健康的饮食习惯比如,很多孩子不喜欢吃蔬菜,是因为蔬菜有苦味儿或酸味蔬菜的味道和它的纤维质地都不符合幼小孩子的口味需求

因此,偏食挑食对幼儿的生长发育极为不利,长期下去将导致某些营养摄入不足或过量儿童期常见的营养缺乏疾病有佝偻病(钙及维生素d缺乏)、缺神经性厌食症治疗铁性贫血、缺锌症和夜盲症(维生素a缺乏)等,会使生长发育迟缓、体重不增长、抵抗力差、情感和智力发育受到损害近年来研究发现,缺铁的儿童注意力不集中,分析综合推理能力降低,因而智商也偏低;患有多动症的孩子与机体内缺乏必需脂肪酸缺乏、磷脂、b族维生素等营养素密切相关

进入1岁以后,孩子的饮食逐步向成人化过渡,营养素主要来源于食物,而不再是母乳或其它代乳品了幼儿期是儿童饮食习惯养成的重要阶段,正确的饮食习惯以及对食物的

儿童偏食挑食有以下几个方面的原因:

另外,偏食挑食的习惯,会影响孩子的消化吸收能力在挑选食物的过程中,会出现一种抑制食欲和消化液分泌的条件反射凡是有挑食习惯的儿童,一般都不可能保持良好的食欲和最佳神经性厌食的诊断标准进食状态

偏食与挑食导致的不良后果

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