怎么才能让孩子不挑食好好吃饭学学姜子牙,

文丨饭饭妈

电影《姜子牙》中有一个场景，哪吒来姜子牙家中吃饭，姜子牙给哪吒准备了非常丰盛的正餐，其中包括对孩子大脑发育很有帮助的鱼，以及各种各样的美食。

想来姜子牙为了让哪吒更好的接受这顿饭，姜子牙所用的食材鱼都是自己亲手钓上来的，饺子也是自己亲手捏好的，并且为了吸引哪吒的注意力，和保证饮食的营养性，姜子牙还做了蔬菜汁饺子，这样饺子的营养性不仅更好了，而且也更加让哪吒这样的孩子喜欢了。

姜子牙在饮食方面下的功夫，当然不止如此，他还非常有耐心的做了很精致的雕花摆盘，并且将就餐环境整理的非常整洁卫生，充满了美食的气息和一种温馨的氛围。

姜子牙所做的这些努力，其实效果也是非常明显的，哪吒这个问题儿童来到姜子牙家里之后，着实对这桌饭菜产生了极大的兴趣。

刚开始吃饭的时候，其他人都在交杯换盏，但是哪吒却已经按捺不住自身对于美食的欲望，拿起自己的碗大吃起来，当哪吒看到那盘双色饺子时，果然提起了兴趣，虽然自己用筷子的能力还是十分有限的，但还是很努力的想要夹到饺子来吃。

仅仅只有饺子，是无法满足哪吒的饮食欲望的，哪吒吃的差不多的时候，又对姜子牙做的汤很感兴趣，于是就准备将汤倒进自己的碗里喝。

饭后的点心也让哪吒很满意，虽说将雕花摆盘弄翻了，但是这种行为正是哪吒对饮食的一种渴望，说明姜子牙做的饭菜十分适合哪吒的口味。

可能就是因为哪吒这种好食欲，让哪吒的身体变得更健康，年纪小小就很有劲儿。

大家可以看到，哪吒的身体一直都是很好的，哪怕每天满地打滚，也没有出现生病的现象。

虽说这是一种影视上的艺术效果，但是艺术通常都是和生活相通的，在生活中那些好好吃饭的孩子，身体确实会比较健康，而且带来的好处也是比较明显的。

01孩子好好吃饭，对身体有什么好处？

1）保证孩子的正常发育

哪吒的发育状态是大家有目共睹的，不管是魔童里的哪吒，还是十冷里面的哪吒，亦或是其他影视作品中的哪吒，总是身体健康，发育良好的。

而生活中，孩子身体的发育是需要足够的营养作为基础的，这就像是盖房子，营养就好比砖石、水泥等建筑材料，盖房子需要什么材料，就需要足量的提供相应的材料，这样的房子盖出来才会更结实。

所以，好好吃饭的孩子，所摄取的营养将更能满足身体发育的需求，让身体能够按照正常进度进行成长，从而能够保证孩子的正常发育。

2）维护孩子的身体健康

孩子的身体健康，也和饮食有着直接的关系。大家应该都听过食疗这个词汇吧？

当孩子身体出现一些小的健康问题的时候，其实通过合理的饮食，也是能够让身体很快的恢复的。就比如经典的“生病多喝热水、上火喝凉茶”等等。

另外，孩子的免疫系统也需要足够的蛋白质等营养来进行正常的运作，合理的营养供应，能够增强孩子自身的抵抗力，加强孩子自身对致病因素的驱逐和灭杀能力，从而维护孩子的身体健康。

3）缓解心情，塑造健康心理

据相关数据显示，人在吃饱的情况下，心情将会更好一些。另外，有些食物，例如香蕉，因含有多巴胺，所以孩子吃了之后可能会感到快乐，而黑巧克力中的多酚能够缓解抑郁情绪，还有维生素C、Ω3脂肪酸等物质能够降低皮质醇的含量，让孩子的压力降低，从而达到情绪缓解的作用。

而孩子经常处于快乐、积极的状态下，就容易创建一个健康的心理环境。

4）精力充沛，做事效率更高

这一点想必不需要多说了，食物对于人来说，就像是汽油对于汽车，没有汽油的车是不会跑的，而不吃饭的孩子，自然也没有精力。

所以，吃饱饭孩子才能够拥有足够的精力，大脑反应和肢体反应也将会因为营养的充足而更加灵敏，做事的效率也就会更高。

如果孩子不好好吃饭的话，自身发育所需要的营养都无法满足，就更别说一些行为消耗的能量营养了，那么孩子必定会因为缺乏营养而变得较为迟钝，做事效率也会比较低下的。

02怎么才能让孩子不再挑食、厌食，学会好好吃饭？

要让孩子好好吃饭，是每一个家长的责任，姜子牙在这一点上就非常尽责，我们不妨学习一下姜子牙的做法。

1）注意饮食的多样性

姜子牙给哪吒准备的菜式可是非常丰富的，食材也是多种多样，荤素搭配十分合理，保证了饮食的营养性和全面性，让哪吒看到之后就会产生一种就餐冲动。要知道孩子的好奇心都是比较强的，多样化的饭菜，也会让孩子更愿意多多尝试。

2）创造一个合适的就餐环境

姜子牙所创建的就餐环境也是比较好的，饭菜餐具的摆放十分规矩，让人看到之后就觉得很舒适。

另外，周围的环境也非常不错，很有就餐的氛围，没有影响吃饭的因素，就比如噪音、气味、光影等等，能够让哪吒安心的去吃饭，不会被其他因素所干扰。

3）家长的厨艺要过关

哪吒爱吃饭，其中的一大关键因素就是姜子牙会做。姜子牙不但能够很好的把握哪吒的口味，还使用摆盘和雕花等手法来增加对哪吒的吸引程度，让饭菜色香味俱全，这样的饭菜孩子们肯定不会拒绝。

而让饭菜色香味俱全是很多家长比较头疼的问题，常常家长花费了很多时间，而且很用心的给孩子做饭，结果孩子却像蜻蜓点水般吃两口就不愿意吃了。

经历了多次的失败之后，有些家长可能就会选择破罐子破摔了，但是吃饭对于正处于成长发育高峰期的孩子来说是很重要的，如果孩子挑食偏食，不仅身体会落后同龄人，就连智力水平也会更差一些。

所以，为了宝宝的健康着想，关于孩子吃饭这件事家长一定要上点心。

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4）传授给孩子一些餐饮知识

不过，姜子牙有一点做的不是太好，就是没有交给哪吒一些基本的餐饮知识。比如筷子的使用方式，夹不到饺子的时候应该怎么做？倒汤的时候要注意什么？喝汤的时候用勺子盛更不容易洒等等。

如果让孩子熟练的掌握基本的餐具使用和一些餐饮知识，孩子可能会对饭菜有更好的接受性。

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