注意用ldquo代餐粉rdquo

不少朋友为了尽快甩掉身上的脂肪，开启疯狂减肥计划。最近，一种用来代替正餐的叫做代餐粉的产品，还有标明“代餐低脂”的零食，由于含有较低的能量和强烈的饱腹感，受到减肥者普遍的欢迎。

用代餐粉、代餐低脂零食代替主食能减肥？

是时候知道真相了！

长期食用，可造成营养不良、

内分泌紊乱等不良后果！

什么是代餐粉

代餐，就其字义，是为取代部分或全部正餐的食物。代餐粉的主要配料包括大豆蛋白、魔芋、果蔬纤维等，一般具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性。

脂肪是人体内主要的储能物质。摄入食物能量降低，人体通过消耗体内贮存的能量来维持各项生理活动。因此，低能量膳食对减肥有一定帮助。

标榜健康的产品一定低脂吗？

有些街坊每天只有中餐正常进食，早餐和晚餐则用代餐粉来代替。究竟这些标榜健康的产品一定低脂健康吗？营养成分表请认真看！

g果蔬片的营养成分表里竟然有19.3g的脂肪，而我国标准中规定，固体食品中的脂肪含量不超过3克，才称得上“低脂肪”。

有些朋友可能对19.3克没有概念，

那么我们参比一下其他食物

一般来说除了榴莲、牛油果这些特例外，果蔬含有的脂肪较少。正常成年人每日脂肪的摄入量不应超过60克。吃这么一小包，就已占了一天脂肪摄入推荐量的近1/3。摄取过量脂肪会增加患上多种疾病（如心脏病、肥胖症、高血压、糖尿病及某些癌症）的风险。

现在的厂家总喜欢搞噱头，一不小心就容易掉进他们设置的“坑”了！所以，最重要的是要学会看营养成分表、看清楚标签呀！

戳手把手教你看！

小小营养标签竟然内含玄机？不看损失就大了！

代餐粉、代餐零食能替代主食？

认真看！代餐粉只是减肥辅助手段！长期只吃代餐粉，不吃正餐、主食，这种做法是不科学的。

食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍，人体需要的营养素是全面的，应该通过均衡饮食获得，如果刻意偏重或避免某种营养素，就容易引起营养失衡，导致健康出现问题。

在临床上，也会使用一些营养粉做成肠内营养液供病人使用，不过这通常是在病人无法进食的情况下才用的。这些营养粉一般由专业的临床医用食品生产商，按照科学比例配比营养素后，医院使用。

“完全将代餐粉替代一日三餐，甚至长期吃，肯定不健康，其后果将是营养不良，以及月经稀少等内分泌紊乱问题，更严重者可出现神经性厌食症。”阮光锋说。

建议各位街坊

平日里还是要养成良好的饮食习惯，

主食不能少，

多吃新鲜的蔬菜水果。

在购买预包装食品时，

一定要充分了解营养成分表哟~

?目前，佛山市已被纳入全国第三批国家食品安全示范城市创建试点，创建时间从年5月－年4月。

?“放心肉菜”保障工程、“放心粮油”保障工程、农产品市场管理提升工程、食品安全示范化工程（“明厨亮灶”、“阳光厂房”等）......佛山一直在行动！通过创建，将全面提升佛山市食品安全治理体系和治理能力现代化建设，确保人民群众的“舌尖上的安全”！

来源

南海食安、深圳食事药闻、中国质量报

编辑

陈丽雅

佛山市食品药品监督管理局

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