饮食失调,高悬的达摩克里斯之剑

哈喽，小伙伴们大家好，我是你们的Russel教练。

现在是美国国家体能协会的认证教练，也是营养管理师。

在我5年的健身生涯里，线下授课长达小时，也是鸡蛋碰石头社群的联合创始人。今天跟大家分享的是饮食失调课程。

相信大部分人会有这样的经历，吃东西的时候。已经很饱了，但就是停不下来。面对好吃的食物，就控制不住自己。这种状态，如果更加严重，就可能导致饮食失调的发生。

那今天就跟大家聊一聊，饮食失调那些事吧。今天分享的内容包括三个部分。饮食失调的产生，常见的三大饮食失调症，还有预防饮食失调的措施。

我们来看一看，饮食失调的产生。包括起源和特征，饮食失调是怎么来的？

有些人会觉得可能是压力导致的吧，或者家庭不和谐，也有可能导致饮食失调。科学研究表明，基因才是饮食失调的主要原因。对比同卵双胞胎比多胞兄弟姐妹，则患饮食失调的可能性更高，遗传是主要因素。

那饮食失调有什么特征呢？

男女比例会有所不同，女性和男性的患病比是9:1，女性会是主要的患病群体。而且男性的患病人群受运动状态，还有性取向的影响比较大。男运动员比非运动员更容易患上饮食失调，特别是一些需要参加体重级别的运动，比如拳击，摔跤等。关于性取向，男同性恋饮食失调发生概率要比异性恋男性高2~3倍呢。

饮食失调，多发于青春期或者成年期。而且，老年妇女饮食行为絮乱也是一个普遍现象。

接下来我们重点讲，三大常见饮食失调症。分别是神经性厌食症，神经性贪食，还有暴食症。

我们看一下神经性厌食症，从三个角度去了解它，分别是诊断标准，常见行为，还有治疗手段。怎么判别一个人有没有神经性厌食症，可以由以下这三个方面着手。

首先，神经性厌食症患者会严格限制能量摄入。而且还会对体重增加或肥胖有着强烈的恐惧，特别怕胖。还会对身体形象非常扭曲，非理性的觉得自己很胖。尽管别人评论自己是瘦弱体质，也是这样认为。而不会担心太低的体重对健康产生的影响。综合以上三方面就可以判断为神经性厌食了。

一般神经性厌食症患者会采用极端的节食，一旦开始，就停不下来。而且还会出现一些异常的进食行为，比如短时间内暴饮暴食，还会出现清除行为。也就是自我催吐，甚至服用泻药等去把体内的食物排出体外，这些行为都是非常不理智的行为。

对于这类患者，要怎么治疗呢？有三个疗法，营养疗法，心理疗法，还有药理疗法。营养疗法，其实最终的目的就是要让他口服摄入量增加，增加他的营养摄入量。而心理疗法，就要让他忘记瘦弱让我有成就感这样的病态观念，从观念上让他改变过来。目前还没有专门治疗饮食失调的药物，食物就是治疗厌食症患者的首选药物了。

我们来看一下，神经性贪食又是什么？

神经性贪食诊断标准包括反复发作的暴食症状。比如在任意两个小时内，大量摄入比平常人多得多的食物，在发作期间，有一种对进食缺乏控制的感觉。

还会做不适当的补偿行为，比如自我催吐，服用泻药，还有禁食或者过度锻炼等方法，把摄入体内的卡路里排出体外。而且这种情况每周平均至少要发生一次，还要持续三个小时三个月。会受体型体重的过度影响。

有以上特征的人群，就可以判定为是神经性贪食患者。

他们通常会出现这样的行为。暴食补偿这种周期性行为可以是一天，一周或更长的时间间隔。暴食大部分出现在晚上，持续时间为半个钟到两个钟，一般情况下是在节食一段时间后出现的，而且一次暴食甚至可以摄入千卡或者更多食物。还会出现补偿行为，比如自我催吐，服用泻药，过度训练等。

其实，泻药在大肠里会产生作用，导致大部分营养还是被吸收，所以暴食后立即呕吐，可以阻止卡路里被过度吸收防止体重增加是一种误解。

那如何治疗神经性贪食患者呢，我们可以采用营养疗法，重建患者的正常饮食习惯，纠正患者对食物的误解，心理疗法，采用认知行为疗法，如果大家对这个方法感兴趣，可以看我的文章《瘦身饮食心理学》，里面会介绍到认知行为疗法，在这里就不多赘述，药理疗法，弗西汀是治疗神经性贪食症的唯一抗抑郁药，它可以帮助增加进食后的饱腹感，从而减少暴食的频率。

接下来我们来看一下暴食症。这里我们要区分开，暴食症和神经性贪食，他们之间是有区别的。

暴食症是不做补偿行为的暴食事件平均每周至少一次，而且持续三个月，神经性厌食症是会做补偿行为，比如自我催吐，服用泻药等方式，将多余的卡路里排出体外，这两者是不同的。

什么样的人才是暴食症患者呢？会反复出现暴食，大量摄入食物，还有对进食失控。进食速度会快于平时，吃到撑得难受才停止，没有饥饿的时候也吃大量食物，而且还会独自吃饭。自己产生厌恶沮丧还有内疚感。存在明显的暴食烦恼，暴食频率会发生在每周至少一次，而且持续三个月。

暴食症患者常见的行为有哪些呢。

暴食通常是负面情绪引起的，而且典型的暴食者会找一个无人的角落，对着自己喜欢的食物，大吃大喝。而且很多暴食症患者，一生都在努力减肥，但是因为过于严格的饮食会导致饥饿感和被剥夺的感觉，从而引发暴食。

怎么治疗这些患者呢，我们可以用心理疗法，认知行为疗法。营养疗法，让患者学会根据饥饿来进食，而不是根据情绪来进食。还有药理疗法，通过弗西汀解决。

当我们知道了饮食失调的巨大影响后，我们要学会预防饮食失调，有以下几个建议。

首先我们要劝阻禁食，不鼓励过度控制饮食哦，还要树立正确的营养观念，包括健康体重，减肥方法的观念，不应该过分强调体重数字，而且要更加包容体重还有多样身材，鼓励孩子在饿的时候才吃东西，通过这些正确的观念引导，从而预防饮食失调。

最后给大家总结一下，今天分享的内容有三个部分。饮食失调是怎么产生的，包括饮食失调起源，还有饮食失调的特征，常见的三种饮食失调症，神经性厌食症，神经性贪食还有暴食症，如何预防饮食失调，给出了一些建议，

好了，今天分享的内容到此结束，谢谢大家。

转载请注明：http://www.pzegp.com/hbwh/16857.html