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智趣乐园科学研究原来可以这么好玩
五千年前的啤酒用哪些原料酿？熊猫竟为了吃竹子多进化出了一根手指？酷爱跑步也是一种心理疾病？4月14日晚，年菠萝科学奖颁奖典礼在杭州举行。这个以“向好奇心致敬”为口号的科普活动已经进入了第六个年头，六年来，它在全球范围内发掘出了数十项由华裔科学家开展的“好玩”的科学研究。那么，今年又有哪些研究获奖了呢？让我们选取其中四个来看一看。
一个标准泳池里平均有瓶尿
加拿大阿尔伯塔大学的李杏芳教授
这一研究成果有些吓人：一个标准游泳平均含尿量约75升，大概有瓶矿泉水那么多！几乎一半接受调查的人承认自己曾经至少一次在泳池偷偷小便。奥运冠军菲尔普斯甚至说，每个游泳运动员都在泳池里小便过。
怎么确认泳池内尿液的多少呢？有一种叫安塞蜜的甜味剂，存在于我们食物中，它在人体内不代谢、不吸收、不蓄积，会原封不动地通过尿液被排出体外。泳池水中不含安赛蜜，也就是说，一旦检测出安赛蜜，就可以确定它们来自人的尿液，检测泳池中的安赛蜜含量，就能推测出泳池中尿的含量。
实验虽然有趣，但在泳池内小便是不文明的行文，我们千万不要学。
五千年前的国产啤酒
美国斯坦福大学中国考古项目组俞霖洁等
考古学家在陕西省米家崖发现了五千年前中国人就能酿造啤酒的证据。科学家已经破译了这款上古啤酒的配料表。原来，不同植物的淀粉有着不同的颗粒结构。科学团队在米家崖发掘出的瓦罐中找到了几百种淀粉粒，利用不同植物淀粉粒的形态差异，对这些淀粉粒进行比对，就知道了古代啤酒的大致原料配比。
为了吃，大小熊猫进化出了六指
中国科学院动物研究所的保护遗传学家魏辅文、胡义波团队
大熊猫和小熊猫早在多万年前就踏上了各自演化的道路，在这一过程中，它们都进化出了“第六指”。在所有动物中，只有它俩有这个独特的结构。科学家发现，它们的第六根“手指”并不是真的手指，而是增生膨大的腕部籽骨。大熊猫和小熊猫几乎都靠吃竹子为生，这根多出来的拇指能帮助它们灵活地抓取竹子。这其实是一种典型的趋同演化现象——两种亲缘关系较远的动物，在适应相似环境的过程中演化出了相似的构造。
锻炼太多可能也是一种病
美国杜克大学医学院运动医学博士乔纳森·张
乔纳森·张发现“把跑步看作生命”的跑步狂们其实患有心理疾病，他们的行为和神经性厌食症的患者有不少相似之处。
科学家发现，锻炼成瘾者的身体活动更多是出于一种强迫行为。普通人锻炼之后，身体和精神都会变得更好，而对于锻炼成瘾者来说，锻炼的愉悦比普通人要高出许多，所以他们下一次会练得更多，久而久之就会运动上瘾。
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