孩子挑食偏食不长个怎么办hellip

孩子挑食偏食不长个怎么办……内含妙招！我们都知道，儿童生长发育离不开营养物质基础的保障，均衡全面的营养是儿童长高的基础原料，所以均衡摄取营养物质、不挑食、按时吃饭，是可以帮助长个儿的。但是很多家长反映孩子挑食偏食，看到孩子一天天瘦弱、不长个，常常手足无措找不到改善的办法。很多孩子都会挑食偏食，看着孩子一天天瘦弱，甚至不长个，父母们常常手足无措。

调查发现：

82.1%的儿童至少有1种特别不喜欢而不吃或少吃的食品；62.8%的儿童有1-2种特别不喜欢而不吃或少吃的食品；19.2%的儿童有3种以上，仅有17.9%的儿童没有挑食、偏食行为。

想要解决孩子的偏食问题，就要先知道孩子偏食的原因，导致青少年儿童挑食、偏食的原因是多样的，既有家庭环境的影响，更与青少年儿童自身的特性分不开。挑食偏食的原因

挑食偏食是一种不良饮食习惯，开始多发生在幼儿及儿童时期。

原因一

孩子的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏，因此这段时间是添加辅食的最佳时机。如果错过，则会影响孩子味觉和嗅觉的形成和发育，造成断奶困难，使孩子丧失从流食——半流食——固体食物的适应过程，导致典型的厌食症。

原因二

孩子偏食、厌食，往往受家人的影响。家人对待食物的态度很容易使孩子先入为主的排斥某些食物，如果给孩子制作的食物缺乏调剂，也会使孩子倒了胃口，以后再也不吃这种食物了。

图片来源：网络

原因三

有的孩子碰到喜欢吃的食物比如零食、冷饮等，便没完没了吃个不停。碰到这种情况，父母很容易丧失原则，任由孩子贪食。因为孩子的消化器官还很娇嫩，一味的贪食某种食物很容易伤了脾胃，结果就会导致孩子伤食，出现厌食现象。

原因四

当孩子不爱吃某种东西时，如果家人因为担心孩子缺乏营养而软硬兼施，给孩子施加压力，硬往孩子肚子里塞，这种过于急切的做法不仅无法纠正孩子挑食偏食的饮食习惯，反而会使他的这种习惯更趋恶化。其实挑食、偏食多发生在幼儿及儿童时期的一种不良的饮食习惯。往往挑食、偏食的孩子容易导致某些营养素摄入不足，从而表现出营养不良，体质虚弱，抵抗力差，容易生病的情况。

挑食偏食严重危害儿童生长发育

01

导致营养缺失，影响生长发育

吃自己喜爱的可口的食物是每个人的天性，如果父母一昧地满足孩子这种“天性”，有些家长纵容孩子多食零食的情况，导致三餐成为次要的，有些家长忽视孩子的早餐，随便吃点应付，会让孩子渐渐地养成挑事偏食的习惯，却并不能满足孩子日常活动和生长发育的能量和营养需求。孩子吃不到平衡的膳食，就会发生营养不良的情况，如不长个子，过度消瘦，肥胖等等。营养需求不能满足，有时甚至会影响到孩子的行为发育，比如孩子缺铁容易注意力不集中。

图片来源：网络

02

缺乏维生素，引发生长发育问题

维生素是人体维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。由于人体无法自己合成，因此必须由外界来进行供给。人体对维生素的需求并不高，但是缺乏维生素也万万不可。例如缺乏维生素A，常见会引发夜盲等眼部问题；如缺乏维生素B，孩子会出现厌食、浑身无力、视力减退等表现；如缺乏维生素C，较常出现消化不良、生长迟缓等等问题；如缺乏维生素D，不利于人体对钙、磷的吸收，对儿童生长发育将会受到严重影响。

对付偏食儿童有妙招

1

鼓励孩子向不挑食偏食的人学习

图片来源：视觉中国

全家一起吃饭，让家长起到带头作用，对于孩子挑食的食物，首先表现出好吃，同时告诉孩子这类食物中有什么营养价值，对于我们有何帮助，此时鼓励他向大人学习慢慢尝试每一种食物。不在孩子面前谈论某种食物不好吃，或者有什么特殊味道之类的话。对孩子不太喜欢吃的食物，多讲讲他们有什么营养价值，吃了以后对身体有什么好处，而且父母应在孩子面前做出表率。

2

控制孩子的零食量

在正餐之间，虽然可以给孩子一些健康的零食（坚果、奶制品等）作为加餐，但是要注意控制量，保证孩子三餐是每日的主要能量和营养来源，让孩子在三餐的时间点产生饥饿感，好比俗话说“饥不择食”，饥饿感能够让孩子对于原本不太喜爱的食物也产生味道不错的感觉，慢慢地就会改善挑食的坏习惯。

3

烹调方式多样化

对孩子不愿意吃的食物，可以融入到不同的做法中，例如不爱吃蛋黄的孩子，加入到面粉做成鸡蛋饼或鸡蛋面，等孩子吃完了再告诉他其实你吃了不爱吃的食物，味道其实并不讨厌。

4

适当增加孩子运动量

图片来源：视觉中国

合理安排足够的运动，不仅能够帮助孩子生长发育起到促进作用，包括身高发育，运动过后的饥饿感，也会让孩子吃饭更香更好。

专家提醒：要想解决孩子挑事偏食的问题，首先要找到原因，针对下方。充足、合理的营养对生长发育时期的儿童尤为重要，家长应合理安排儿童饮食，改善挑食、偏食等不良习惯，为他们的生长发育和身高增长打下良好的基础。

来源生长发育网

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专家介绍：

许峥嵘，年出生，副主任医师，副教授，硕士研究生，河北省医师协会青春期医学医师分会委员；张家口市医学会内分泌代谢分会委员；张家口市医学会糖尿病足分会委员；张家口市医学会骨质疏松分会委员，年毕业于山西医科大学研究生院，获内科学内分泌硕士学位，年晋升为主治医师，医院内分泌科进修学习一年，年晋升为副主任医师。年晋升为副教授。在糖尿病、甲状腺疾病、肾上腺疾病等诊治方面积累了丰富的临床经验，负责张家口市唯一的生长发育门诊、矮小门诊。目前以第一作者发表核心期刊论文8篇，以项目负责人完成张家口市科技局科研课题2项，目前在研河北省卫计委课题1项、张家口市科技局课题1项。专家门诊时间：每周六上午生长发育门诊。联系手机：

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