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为什么有些人怎么吃都不胖



“人的高、矮、胖、瘦,是受一定基因遗传因素的影响,还与后天的生活习惯,环境因素等有一定关系。如果人本身新陈代谢比较旺盛,比较快的话,吃下去的东西很快就能被转化为热量释放掉,一般不会积聚成脂肪而导致人长胖。运动量很大的人,一般也很难通过大量的进食长胖。还有疾病会导致吃很多东西但是长不胖,例如甲状腺功能亢进症、糖尿病或者肿瘤的情况,都有可能会出现吃的东西多但是长不胖的现象。。”

去百度和知乎上搜了搜,很多人在咨询减肥,很多人很苦恼自己怎么这么难瘦下来?

坚持了好久为什么就是没有自己预期的效果呢?

怎么样才能更快减肥成功呢?如此种种,不胜枚举,但是生活中还有一类人,不管怎么吃,不管怎么造,人家就是不长肉,身材和气质永远拿捏得死死的!

这到底是为什么呢?

今天我们就给大家扒一扒,这其中的奥妙:

人呢,是分很多种的,在社会上,是每一个人的属性,在工作上,是不同的工种,在专业上说,是不同的学科,而在体重表现上,我们通常称之为“体质”。

01

先天性因素--基因

实际上,这是一个看似很玄乎的因素,但是,在一个家族里,如果父辈乃至祖父辈都有很多人肥胖,那么新一代的孩子,90%都是胖的,为什么?这就是基因在发挥作用了,而同样的道理,如果父母,乃至爷爷奶奶,外公外婆都是体型很标准的人,那么孩子长大了,除非严重的生活方式方面的问题,胖的概率是微乎其微的!

遗传学上有句话“基因是给枪上了子弹,环境扣下了扳机”

而有研究表明,如果母亲在怀孕前的几年内的脂肪率过高,属于肥胖的体质,孩子也是有很高的肥胖概率的,这就是所谓的易胖体质,因为人类在繁衍的过程中,不但传递了人类的智慧,学识,身高乃至大脑的聪明程度,连同身材,代谢甚至胖瘦一起随着基因全部向下一代遗传。

02

消化系统的因素

人体的消化系统有很多组成部分,口腔摄入,通过食道进入胃,胃部把食物进一步搅拌和胃酸分解成食糜,成为了进入吸收的前期准备,然后向下经过小肠吸收,大肠则是进一步吸收和排泄废物,其中还有肝胆等消化腺参与食物的消化吸收......

今天咱们要说的是小肠的吸收功能!

“小肠壁的内表面有大量的环形皱壁,皱壁上有许多绒毛状突起,叫小肠绒毛。小肠绒毛是生长在小肠上,可增加小肠吸收面积,也起到过滤物质的作用。小肠绒毛固有层和上皮层共同凸向肠腔形成的叶状结构,在小肠绒毛内布满了成网状的微血管。这种结构特点有利于小肠吸收营养物质。小肠绒毛上皮细胞将消化道中的氨基酸,葡萄糖,无机盐等吸收到血液,具有吸收营养的功能”

这就是其中非常重要的一个环节了,同样是人,同样的小肠,吸收功能却差距很大,小肠绒毛负责吸收营养,正常人的营养吸收功能都是大差不差,没有太大出入的,但是,还有一部分人,肠胃吸收功能很差,吃了东西就拉肚子,我们称这种人为“直肠子”,这样的人,想胖起来,是一件很难的事。

03

厌食症

“厌食症在医学上称为神经性厌食障碍,是一种精神领域与心理作用共同导致的生理功能性障碍疾病,是由于人体通过有意识的行为例如:减肥、节食等追求体重减轻,造成并维持体重明显低于正常标准为特征的一种进食障碍。主要发生于13~20岁之间年轻女性,有厌食症患者会长期处于饥饿状态,营养摄入不够,导致营养不良,容易引起畏寒,便秘、气短、恶心呕吐、睡眠质量不好等各个功能障碍,患者要及时进行饮食调整,以免病情严重化。”

不多说,厌食症患者,死亡率很高,我想我们要的并不是这样的结果的对吗?

04

运动因素

运动可以消耗体内过多的葡萄糖以及脂肪,在饮食后,进行适当的运动可以很好的控制体重。

05

身体疾病因素

人体的脂肪以及能量代谢都是依靠内分泌来进行的,因此一些疾病的情况下,就会导致体重过重或者过轻,例如甲亢、糖尿病等就会导致体重降低。而多囊卵巢综合征则会增加体重

06

总结

我们观察一个人能吃却不长胖,主要是来源于偶尔一顿饭的观察,但是却缺乏长期观察,事实上,人不可能天天吃自助餐,也没有人天天暴饮暴食,不能仅仅凭一顿饭吃得多少和他的体型就说他特别能吃但是长不胖。

我们要留意他们饮食习惯怎么样?进餐速度快还是慢?食物组成结构?睡眠如何?是否运动?等等因素。

如果真的把人关起来,每天什么事都不干,就是睡了吃,吃了睡,不可能有人怎么吃都不胖的,所以,这种怎么吃都不会变成胖子的人,更多是我们自己对身边朋友的主观臆断,而非长期的生活观察。如果真有狂吃不胖的人,那么很有可能是得病了,比如甲状腺功能异常、肠道功能异常等。

刘振森



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