全民营养周中小学生如何吃坚果

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随着新冠疫情得到有效控制，初三高三学生已经返校备考，尚未开学的学生也在家中进行紧张的网课学习，民间传言吃坚果能让孩子变得聪明，那么中小学生该如何吃坚果呢？坚果含有多种维生素和矿物质，同时富含人体必需的不饱和脂肪酸，具有促进生长发育、增强体质、预防疾病的作用。食用坚果的时间：两餐之间。一般两餐之间血糖水平下降，饥饿感来袭，此时服用营养物质丰富的坚果可以为机体提供足够的营养补充，缓解疲劳，提高学习效率。吃多少？坚果中富含脂肪，很多坚果的脂肪含量都超过了50%，因此坚果富含能量，不宜多食。坚果每日食用量在10-30克左右（可以是十几粒花生米，小半把瓜子，两三个核桃等）。坚果虽好，但能量密度高，吃的过多会导致能量摄入超标。另外尽量避免晚餐及夜间食用坚果，尤其是边看电视边吃坚果，此时人体运动量小，能量需求低，过量食用坚果会导致肥胖。

医院营养科是综合肠内营养、肠外营养、治疗膳食、营养保健为一体的临床辅助科室，设有肠内营养配制室、肠外营养配制室、特殊食品配制室、营养门诊、营养咨询室。有专业营养师为患者进行人体营养指标的检测，并根据检测结果制定个性化的饮食与运动方案。

营养

1.消化系统疾病：肝胆胰疾病、胃炎、小肠吸收不良等。

2.心脑血管疾病：高血压、高脂血症、冠心病等。

3.代谢性疾病：糖尿病、痛风等。

4.营养不良高危人群：肿瘤、神经性厌食等。

5.亚健康状态者：超重、进食不规律、特殊环境下工作（如高温、粉尘等）

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